농촌진흥청은 들깨 잎이 심혈질환 예방청소년 학습능력 향상도움이 된다는 연구결과발표했다.

연구결과 국내에서 가장 많이 재배되는 들깨 잎은 로즈마린산 성분이 로즈마리 보다 7배 더 많이 들어있고

가바 성분도 상추나 쌈배추 보다 많은 것으로 나타났다.

깻잎에 들어있는 로즈마린산과 가바 성분은 뇌세포 대사기능을 촉진해 학습능력을 향상시키고 기억력 감퇴

예방하며 항산화와 항염증 효과도 있는 물질이다.

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